El proyecto Coaliciones Latinoamericanas para incidencia en alimentación saludable Co-ALSA, busca promover sistemas alimentarios más saludables, justos y sostenibles en la región. A través del trabajo y articulación de actores, organizaciones, lideres comunitarios y miembros de sociedad civil en Guatemala, Honduras y Perú. “El poder transformador de las coaliciones radica en su capacidad de sumar voces diversas para impulsar políticas públicas que respondan a las necesidades de las comunidades y del país.”